Каталог товаров
- Суперцена
-
Ингредиенты
-
Инструменты для кондитера
- Красители пищевые
- Лента бордюрная
- Новый год
- Мешки кондитерские
- Насадки для кондитерских мешков
- Печать пищевая, принтер и расходники
- Подложки и подставки
- Украшения «Инновации шоколада»
-
Украшения для тортов
- Пасхальные товары
- Упаковка
- Формы и капсулы бумажные
-
Формы кондитерские
- Шоколад и глазурь
- Логотип на вашем изделии
- Новинки
Горький шоколад "Carma" - JOUKUK, 70%, 1,5кг.
Горький шоколад "Carma" - JOUKUK, 70%, 1,5кг.
2 993 руб.2993RUB
Швейцарский темный шоколадный кувертюр Жокук c высоким содержанием какао и теплым темным цветом. Пониженное содержание сахара придает деликатную горчинку, а в послевкусии высвобождаются едва уловимые оттенки кислых фруктов.
Высокое содержание какао-масла делает кувертюр прекрасно подходящим для изготовления изящных шоколадных декоров, корпусных конфет и плиток. Аромат интенсивный, а вкус - глубокий и сбалансированный.
Степень текучести: 2 из 3
Продукт имеет сертификат Kosher Dairy и Halal.
Область применения: рекомендован для приготовления муссов, кремов, бисквитов муале, для глазирования, отливки фигур и тонких корпусов конфет, для шоколадных фонтанов и фондю.
Состав: какао-масса 71,2%, какао-масло 43,5%, сахар 25,9%, молочный жир 1,7%, молоко цельное сухое 1,7%
Производитель: Carma Barry Callebaut Schweiz.
Упаковка: 1,5 кг.
Срок хранения: 2 года.
2 993 руб.
- С этим товаром часто покупают
- Вы недавно смотрели
-
fixpriceШоколад Callebaut Select - Темный, 54,5%, 2,5кг.Цена: 6 152 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
fixpriceШоколад Callebaut Select - Темный горький, 70,5%, 400гр.Цена: 1 574 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
fixpriceШоколад Callebaut Select - Темный горький, 70,5%, 400гр.Цена: 1 574 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
хитfixpriceНож с двумя рифлеными лезвиями (Cutter 11 SET)Цена: 3 332 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаПод заказ 2-3 дн.
-
хитПакет прозрачный с клейкой лентой 12*12см., 25мкм., 10шт.Цена: 53 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
-
хитНасадка №177 (BN177) - "Звезда", 4.4мм.Цена: 115 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
хитНасадка №2105 (BN2105) - "Сердце Большое", 17мм.Цена: 144 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
хитНасадка №F6K (BS0F6K) - "Шестиконечная звезда", 18мм.Цена: 144 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
хитНабор мисок, Martika, 4 шт.Цена: 555 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаНет в наличииСообщить о поступлении
-
хитМешки кондитерские с рельефом одноразовые, 80мкм., 65см., 100шт.Цена: 3 929 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаНет в наличииСообщить о поступлении
- Отзывы
- Оставить отзыв
Отзывов пока нет.