Каталог товаров
- Суперцена
-
Ингредиенты
-
Инструменты для кондитера
- Красители пищевые
- Лента бордюрная
- Новый год
- Мешки кондитерские
- Насадки для кондитерских мешков
- Печать пищевая, принтер и расходники
- Подложки и подставки
- Украшения «Инновации шоколада»
-
Украшения для тортов
- Пасхальные товары
- Упаковка
- Формы и капсулы бумажные
-
Формы кондитерские
- Шоколад и глазурь
- Логотип на вашем изделии
- Новинки
- Айсинг и смесь для кружев
- Ароматизаторы
- Гель и топпинг кондитерский
- Желатин, пектин, агар
- Желейные шарики
- Изомальт
- Коктейльная вишня (черешня)
- Марципан
- Масло, крем-чиз, маскарпоне, рикотта
- Мука, орехи, лепестки
- Пасты ореховые и фруктовые
- Прочие добавки и загустители
- Пюре фруктовые
- Сахар, пудра и сироп
- Сливки и сгущёнка
- Сублимация
- Цукаты
Пектин для мармелада ILBAKERY, 100гр.
Пектин для мармелада ILBAKERY, 100гр.
690 руб.690RUB
Смесь подходит для приготовления мармеладов, желе, джемов и конфитюров, а также для фруктовых соковых напитков
Способ применения: смешать 1 часть Pectin для мармелада с 5 частями мелкого сахара или сахарной пудры, в граммовке указанной по рецепту.
Перемешать и всыпать дождиком в жидкость, нагретую до 40С, интенсивно помешивая массу венчиком, проварить массу до t от 103-107 С (ориентируясь на температуру указанную в рецепте). Плотность массы зависит от температуры уваривания, чем выше температура, тем выше плотность готового продукта.
Хранить сухую смесь при температуре не выше + 20 С и не ниже - 15 С и относительной влажности не более 75%.
Может содержать следы орехов, глютена, яичных продуктов, крахмалов
В упаковке: 100гр
Производитель: Россия
690 руб.
- С этим товаром часто покупают
- Вы недавно смотрели
-
NEWФорма для льда и кондитерских украшений "Сочно", 21*12,5*1см., 18 ячеекЦена: 113 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
NEWхитfixpriceЗолото пищевое (Е175) в листах, 2 листа 95*95мм. 0.04гр.Цена: 695 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
NEWхитСахарная фигурка для торта "Символ года, дракон на мармеладе''Цена: 89 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
NEWхитНож для пиццы 20*13,5 см. нерж. ручка пластик GimetalЦена: 3 131 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
NEWхитУпаковка для торта, с окном, прямоугольная, белая, 40*30*h12см.Цена: 180 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
-
хитУпаковка для торта - "Ель", 25*25*18см.Цена: 250 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
хитКрафт пакет с коричневыми ручками, 30*30*30см.Цена: 179 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
-35%хитСиликоновая форма - Квадрат, 16х16см.Старая цена: 920 руб.Цена: 598 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
-35%хитСиликоновая форма - Диски 140 мм.Старая цена: 920 руб.Цена: 598 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
хитfixpriceШоколад Callebaut Select - Молочный, 33,6%, 100гр.Цена: 247 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
-35%хитНабор формочек VITA, сердца, 2штСтарая цена: 590 руб.Цена: 384 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
хитБумажная куличная форма - "Подсолнухи", 90/90мм. 200гр. 5шт.Цена: 40 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
хитФорма для конфет - "Полусфера", 30мм. (MA 5000)Цена: 2 890 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
-35%хитФорма для выпечки HappyFlex - "Ель" (HF 01272)Старая цена: 690 руб.Цена: 449 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
хитЦветы из мастики - "Бутоны тюльпана", Розовые, 2шт. (11927*B/p)Цена: 166 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
- Отзывы
- Оставить отзыв
Отзывов пока нет.