Каталог товаров
- Суперцена
-
Ингредиенты
-
Инструменты для кондитера
- Красители пищевые
- Лента бордюрная
- Новый год
- Мешки кондитерские
- Насадки для кондитерских мешков
- Печать пищевая, принтер и расходники
- Подложки и подставки
- Украшения «Инновации шоколада»
-
Украшения для тортов
- Пасхальные товары
- Упаковка
- Формы и капсулы бумажные
-
Формы кондитерские
- Шоколад и глазурь
- Логотип на вашем изделии
- Новинки
- Молды
- Наборы для создания пирожных Monoporzione и Mignon
- Формы для охлажденных тортов и мороженого
- Формы для расстойки теста
- Формы для шоколада и карамели
- Формы металлические
- Формы пластиковые для отливки шоколадных фигурок
- Формы поликарбонатные Chocolate World
- Формы поликарбонатные Martellato
- Формы поликарбонатные для создания декора из шоколада
- Формы силиконовые для выпечки и муссов
Форма - "Плитка шоколада средняя - Столицы"
Форма - "Плитка шоколада средняя - Столицы"
3 139 руб.3139RUB
Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет (плиток).
Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.
Предназначены для профессионального использования.
Перед началом работы форму следует протереть ватой. Предварительно темперированный шоколад быстро распределить по форме. Аккуратно постучать о стол (чтобь выбить пузырьки), перевернуть, снять излишки. Дать охладиться.
После охлаждения при t= 16c (примерно 2 часа), конфеты без труда выходят из формы. Имеют красивый глянец на поверхности.
Размер формы: 175*275мм.
Размер готовой плитки: 113*39мм, высота 10мм.
Приблизительный вес конфеты: 45гр.
Производитель: Martellato
- С этим товаром часто покупают
- Вы недавно смотрели
- Отзывы
- Оставить отзыв
Отзывов пока нет.
